Functieomschrijving
Als Afdelingsmanager Vers ben jij eindverantwoordelijk voor de gehele versafdeling: slagerij, AGF, brood en kaas/zuivel. Je combineert je vakmanschap in vers met leidinggevende verantwoordelijkheid. Je bent verantwoordelijk voor:
- Het aansturen van het versteam (slagerij, AGF, brood, kaas/zuivel);
- Het bewaken van kwaliteit, hygiëne (HACCP) en versheid;
- Het implementeren van nieuwe formuleconcepten binnen de versafdeling;
- Inkoop, voorraadbeheer en presentatie van het versassortiment;
- Het coachen en ontwikkelen van medewerkers;
- Het samenwerken met de filiaalmanager aan de winkeldoelstellingen.
Functie eisen
Functie-eisen
- MBO werk- en denkniveau, bij voorkeur een afgeronde opleiding in vers, zoals MBO Vakslager;
- Ervaring in de versafdeling van een supermarkt, slagerij of foodretail (ervaring als slager is een pré);
- Aantoonbare leidinggevende ervaring binnen retail, supermarktbranche of slagerij;
- Je bent klantgericht, ondernemend en commercieel ingesteld, en hebt affiniteit met verandering en nieuwe concepten;
- Je woont in of rondom Middelharnis, bijvoorbeeld in Dirksland, Sommelsdijk, Ouddorp of elders op Goeree-Overflakkee.
Over de opdrachtgever
De vestiging in Middelharnis is een seizoensgebonden supermarkt, populair bij zowel vaste bewoners als toeristen. De komende tijd staat er een grote verbouwing gepland, waarbij de vers- en slagersafdeling een centrale rol krijgen binnen de nieuwe winkelconcepten.
Je komt terecht in een sleutelrol binnen een vernieuwende supermarkt die volop in ontwikkeling is, met ruimte om nieuwe versconcepten mede vorm te geven. Daarnaast bieden wij goede primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden en doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie.
Arbeidsvoorwaarden
Herken jij jezelf in dit profiel en wil je als afdelingsmanager aan de slag? Reageer dan direct of neem contact op voor meer informatie!
