Functieomschrijving
Als Filiaalleider ben je samen met een tweede filiaalleider verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van dit bakkerscafé. Je bewaakt de kwaliteit van de horeca-uitvoering, de klantbeleving en de operationele bedrijfsvoering, en je stuurt een team van medewerkers bakkerscafé/horecamedewerkers aan. Gezien de omvang en omzet van deze vestiging vraagt de functie om een ervaren leidinggevende met affiniteit voor horeca op grote schaal.
Je bent verantwoordelijk voor planning, personeelsbeleid, omzet- en kostenbeheersing, en je werkt nauw samen met de andere filiaalleider om de winkel soepel te laten draaien.
Functie eisen
Functie-eisen
- MBO werk- en denkniveau;
- Minimaal 2-3 jaar ervaring in een leidinggevende functie binnen horeca, bakkerij of foodretail, bij voorkeur in een grote/drukke vestiging;
- Sterke horeca-achtergrond en klantgerichte instelling;
- Je woont op acceptabele reisafstand van Heemstede.
Over de opdrachtgever
Onze opdrachtgever is een groeiende keten van bakkerscafés met meerdere vestigingen in Nederland, bekend om kwaliteit, gastvrijheid en een informele, ondernemende cultuur.
Arbeidsvoorwaarden
Er zijn voor jou geen kosten aan onze dienstverlening verbonden, je komt direct in dienst bij de opdrachtgever. De secundaire arbeidsvoorwaarden zijn goed te noemen.
